- Informações Gerais sobre o leite do Ceará:

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 Fôlder do leite (material publicitário)

Folheto com informações sobre o setor leiteiro do Ceará - vantagens competitivas, tecnologias propostas e polos de produção de leite em áreas irrigadas do Ceará.
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 Produção Intensiva de Leite em Áreas Irrigadas em Perímetros Públicos do Ceará. Por que investir no Ceará?

Resumo do Projeto Leite Ceará
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 Projeto Leite Ceará - Plano de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira nas Áreas Irrigadas do Ceará (completo)

Projeto elaborado em 2009 baseado produção de leite em sistema intensivo a base de pastagens irrigadas, com detalhamento técnico-econômico de diferentes unidades de produção, baseadas na experiência cearense (8, 16, 24, 50, 105 e 210 ha)
Autor: Adece
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Competitividade da Cadeia Produtiva do Leite no Ceará - Análise de Ambientes.

Competitividade da Cadeia Produtiva do Leite no Ceará - Produção Primária
Autor: Embrapa
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Competitividade da Cadeia Produtiva do Leite no Ceará - Produção Primária - Parte I.
Competitividade da Cadeia Produtiva do Leite no Ceará - Produção Primária - Parte II.

Competitividade da Cadeia Produtiva do Leite no Ceará - Análise de Ambientes
Autor: Embrapa
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